Самоопыляющиеся Сорта с самоопыляющимся типом размножения имеют в одном цветке пестик и тычинки, сами себя опыляя. Так же как и партенокарпические, огурцы не нуждаются в насекомых при опылении, но их плоды уже имеют семена.
Если вы задумались, как вырастить огурцы дома зимой без пикировки, то садите семена в большие горшки, не досыпая землю на 5 см до края. После раскладки семян насыпьте слой 1,5 см земли, а оставшуюся почву досыпьте примерно через месяц – это заменит пикирование.
Возьмите две металлические трубы или деревянные опоры и расположите их по краям грядки с огурцами. Между ними в несколько рядов натяните прочную бечевку или канат. Расстояние между рядами должно быть 25-30 см. Аккуратно вытяните стебли молодого растения к нижней опоре и закрепите их там.
Проводить процедуру лучше в дневное время и только при условии, что температура окружающей среды выше 20 градусов. После опрыскивания саженцы обязательно нужно оставлять открытыми и лишь на ночь укрывать их пленкой или укрывным материалом.
Огурцы, нарезанные кружочками, можно размораживать в холодильнике, поместив их на нижнюю полку. Правильно замороженные и размороженные огурцы сохраняют вкус, аромат и полезные свойства, но теряют свою структуру и становятся водянистыми.
Эта маска хороша своей простотой в приготовлении и эффективностью. Средний огурец измельчают на мелкой терке, слегка отжимают сок и накладывают огуречную кашицу на кожу вокруг глаз и веки на 10-15 минут. После чего маску снимают, лицо ополаскивают прохладной водой, а на кожу вокруг глаз наносят питательный крем.
Выкладываем овощи в чистую банку, заливаем кипятком, добавляем чайную ложку сахара, пару зубчиков чеснока, черный перец горошек и лавровый лист, закрываем банку крышкой. Когда рассол остынет, убираем банку из солением в холодильник на сутки. Лишняя соль уйдет, а огурцы останутся крепкими и хрустящими.
В бумаге: Обернув каждый огурчик бумажным полотенцем (салфеткой) и уложив их в целлофановый пакет, можно сохранить зеленцы свежими на срок до 2 недель. В воде: Сохранить огурцы свежими до 3-4 недель можно в воде.
Контейнер для выращивания огурцов в комнатных условиях
Лучше всего выбрать емкость светлого цвета, чтобы не перегревалась на солнце. Так всеми любимые обрезанные контейнеры из-под воды для выращивания огурцов на балконе не подходят - очень быстро пересыхает грунт, да и мощной огуречной корневой системе в них тесно.
Для получения семян понадобится чистая и сухая емкость. Лучше всего использовать стеклянную или керамическую посуду. У подготовленных и вымытых плодов удалите 1/4 часть со стороны плодоножки, поскольку из семян этой зоны вырастают невкусные плоды с горечью. Затем разрежьте огурец вдоль и извлеките семена из камер.
Для приготовления раствора нужно растворить 5 г борной кислоты (половина пакетика) в 1 л горячей воды, хорошо размешать и довести объем раствора холодной водой до 5 л. Опрыскивание проводят в вечернее время в сухую и безветренную погоду. Лучше распылять средство непосредственно на завязи.
Лучшие сорта и гибриды огурцов для открытого грунта
Общие правила, когда сажать огурцы на рассаду в 2021 году такие:
К ним относятся Герман, Кураж, Мурашка, Барвина, Меренга, Адам, Родничок. Эти огурцы выращивают как для свежего употребления, так и для засолки и консервирования.
Для опрыскивания в период первого цветения огурцов применяют борную кислоту в одной из вариаций: либо 1 ч. л. борной кислоты + 10 гранул марганцовки на литр воды, либо 2 г борной кислоты и 100 г сахара на литр воды.
Скорлупа ощелачивает грунт, а также улучшает структуру почвы. Для нейтрализации кислого грунта достаточно внести 500 г скорлупы на 1 м2 участка. Такой объем скорлупы получается из 35–50 яиц в зависимости от их размера. На илистых, глинистых и торфяных участках дозировку удваивают.
Если вы задумались, как вырастить огурцы дома зимой без пикировки, то садите семена в большие горшки, не досыпая землю на 5 см до края. После раскладки семян насыпьте слой 1,5 см земли, а оставшуюся почву досыпьте примерно через месяц – это заменит пикирование.
Если мякоть огурца горчит по-прежнему, попробуйте посолить овощ. Соль вступает в реакцию, нейтрализуя неприятный эффект. Еще один способ избавиться от горечи огурцов – вымочить урожай в теплой воде в течение 3 часов. После вымачивания засолите неудавшуюся партию огурцов, горечи в готовом продукте вы не почувствуете.
Баклажаны и огурцы являются представителями разных семейств, для них используется несколько различная технология посадки и ухода, но при этом у этих овощных культур отсутствуют общие заболевания и вредители, что позволяет выращивать их совместно в одной теплице.
Причин, по которым банки с огурцами могут помутнеть, может быть несколько. Это – плохо промытые банки; неправильная стерилизация банок; некачественно «закатанные» крышки; трещины и сколы на горлышке банок; использование йодированной соли.
Далее...Почему на дне банки с огурцами появился белый осадок?
При помощи закатки по очереди закатываем крышки (удобно, если банки с резьбой и закручивающимися крышками). Закатанные банки переворачиваем вверх дном и укутываем. Говорят, что огурцы точно получатся хрустящими, если их не укутывать, я не пробовала, и так получается нормально.
Далее...Можно ли закатывать огурцы в банки с закручивающимися крышками?
Как сажать огурцы в теплице? Очень многие огородники, имея свои теплицы, стремятся миновать этап выращивания рассады и предпочитают сразу сеять семена. Самым оптимальным временем для этого считается период в двадцатых числах апреля. Уже через три недели Вы сможете рассадить сеянцы по всей площади теплицы.
Полив Даже при выращивании огурцов под пленкой на солнце, все равно будет быстро пересыхать почва. Чтобы грунт не был слишком сухим, его надо периодически поливать. На время полива можно открывать пленочное укрытие, чтобы было проще подобраться к кустам.
Как часто подкармливать огурцы
Корневых подкормок и внекорневых опрыскиваний делается хотя бы 3-4 раза за сезон. Без дополнительного питания зеленцы будут завязываться маленькими, крючковатыми, а сами растения будут отставать в росте и болеть.
Какие овощные культуры нельзя сажать рядом с огурцами:
Урожай повышается благодаря тому, что мы формируем растение огурца. Когда стебель растения обкручивают вокруг шпагата, параллельно формируют растение. Как правило, в нижней части стебля удаляют (выщипывают) все боковые побеги, а дальше боковые побеги с 6 - 7 листа начинают прищипывать.
Непосредственная посадка
Развести препарат из расчета 2 г на 1 л воды. Опрыскивание проводится два раза, в фазе появления цветоносов, повторно через 7-10 дней. Расход рабочего раствора препарата составляет около 0,4л/10м².
После появления всходов огурцов в фазе 3-4 листиков, их необходимо обработать специальным составом. В ведро воды добавляем 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание данным составом можно производить каждые 10 дней.
Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти. Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.