Как дольше сохранить петрушку в свежем виде?

Петрушку и укроп можно хранить, поставив в стакан с водой: обрежьте корни свежей зелени, опустите стеблями в банку с водой, накройте листья полиэтиленовым пакетом или обмотайте влажной марлей. Воду необходимо менять раз в два дня.

Как сохранить петрушку в холодильнике?

Зелень нужно протереть сухой салфеткой или промыть, если она сильно загрязнена. Затем нужно поместить ее в полиэтиленовый пакет с захваченным воздухом, плотно завязать и отправить на хранение в холодильник.

Как хранить зелень в холодильнике в контейнере?

Прежде, чем положить зелень в контейнер, его нужно хорошо вымыть и вытереть насухо, на дно постелить салфетку или бумажное полотенце. Очень важно, чтобы в ёмкость не попадала влага – контейнеры и банки нужно плотно закрывать, пакеты – завязывать. Считается, что максимальный срок хранения зелени – три недели.

Как сохранить зелень в холодильнике чтобы оставалась свежей?

Идеально подойдет крафт-бумага или плотное бумажное полотенце - бумага не должна расползаться от влаги. Чистую зелень заверните в бумагу полностью, попрыскайте водой сверток, положите в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник. Для длительного хранения переберите зелень, но не мойте.

Как сохранить укроп и петрушку в свежем виде на зиму?

Промытую и мелко нарубленную зелень перетирают с солью и оставляют примерно на полчаса. Появляется сок, после чего зелень вместе с соком плотно раскладывают в стерильные банки, хорошенько приминая сверху. Присыпав укроп в банке тонким слоем соли, ее плотно закрывают и убирают в холодильник.

Как хранить зелень в фольге?

Зелени требуется влага и эта влага должна быть теплой. Положив травки в теплую воду, вы в полной мере сохраните ее аромат. Мяту и укроп лучше хранить маленькими порциями и в фольге. Лук, шпинат, сельдерей, петрушку, укроп, прежде чем отправить в холодильник, нужно хорошенько высушить.

Как хранить зелень в полотенце?

Возьмите чистое кухонное полотенце, желательно среднего размера, намочите его холодной водой и хорошенько выжмите, так, чтобы оно было влажное, но не мокрое! Возьмите Вашу зелень и равномерно распределите по полотенцу, затем аккуратно заверните рулетиком или просто покройте зелень с двух сторон.

Как хранить укроп холодильнике?

Не промывая предварительно зелень укропа, поместите по пучку растения в каждую литровую стеклянную банку (полиэтиленовый пакет); Плотно накройте ёмкость полиэтиленовой крышкой. В случае хранения в пакете надуйте его, чтобы укроп дышал, и плотно завяжите; Поставьте на хранение в холодильник на самый нижний уровень.

Как правильно хранить зелень в морозилке?

Заморозка свежей нарезанной зелени

Зелень промывают, сушат, мелко нарезают и складывают в полиэтиленовый пакет. Пакет завязывают и отправляют в морозилку. Можно также помещать зелень в пластиковые контейнеры. Затем по мере надобности можно в любое время достать необходимое количество пряности.

Как сохранить свежую зелень в банке?

Сложить зелень в сухую чистую стеклянную простерилизованную банку (я стерилизовала 2 минуты в микроволновке при максимальной мощности, налив на дно банки 0,5 см воды). Стеклянную банку закрыть чистой пластмассовой крышкой. Поставить в холодильник.

Как правильно хранить базилик?

хранить базилик лучше в холодильнике (дверцы или отсеки для овощей или зелени); перед хранением надо проверить базилик на влажность (влажные листья надо просушить естественным способом, а влажный базилик ни в коем случае нельзя помещать в полиэтиленовые пакеты);

Как хранить зелень на складе?

При хранении лучше избегать мест с повышенной влажностью. Если вы хотите сохранить зелень подольше, то для этих целей лучше всего использовать холодильник. Лучше всего зелень хранить в контейнере, в котором на дне будет выстелена бумага или полотенце для впитывании влаги. Зелень при этом обязательно должна быть сухой.

Интересные материалы:

Какая температура нужна для рассады капусты?
Какие растения сажать на рассаду в феврале?
Какие саженцы можно сажать в октябре?
Какие цветы посеять в декабре на рассаду?
Какие заморозки выдерживает рассада помидор?
Какого цвета лампа для рассады?
Какой грунт для рассады?
Какой грунт использовать для рассады томатов?
Какой грунт лучше для рассады томатов?
Какой грунт нужен для рассады капусты?