Содержание
- - Как дольше сохранить свежую зелень?
- - Как хранить свежую зелень в домашних условиях?
- - Как сохранить петрушку на долгое время?
- - Как сохранить зелень в холодильнике чтобы оставалась свежей?
- - Как хранить зелень в холодильнике в полотенце?
- - Как заморозить зелень в кубиках?
- - Как сохранить свежую зелень в банке?
- - Как хранить зелень в фольге?
- - Как хранить петрушку в банке?
- - Как можно сохранить петрушку?
Как дольше сохранить свежую зелень?
Для сохранения свежести нужно накрыть зелень пищевой пленкой. Пряные травы дольше хранятся немытыми, однако не стоит помещать в холодильник зелень, на которой есть кусочки грязи или толстый слой пыли. Укроп и листочки мяты прекрасно хранятся в пищевой фольге.
Как хранить свежую зелень в домашних условиях?
Зелень нужно протереть сухой салфеткой или промыть, если она сильно загрязнена. Затем нужно поместить ее в полиэтиленовый пакет с захваченным воздухом, плотно завязать и отправить на хранение в холодильник.
Как сохранить петрушку на долгое время?
Можно заморозить петрушку порционно. Для этого чистую и обсушенную зелень надо мелко порезать и разложить в формочки для приготовления кубиков льда. Затем залить кубики водой и заморозить, после чего переложить в пакет, и так хранить в морозилке. Такие кубики очень удобно бросать в первые блюда или тушеные овощи.
Как сохранить зелень в холодильнике чтобы оставалась свежей?
Идеально подойдет крафт-бумага или плотное бумажное полотенце - бумага не должна расползаться от влаги. Чистую зелень заверните в бумагу полностью, попрыскайте водой сверток, положите в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник. Для длительного хранения переберите зелень, но не мойте.
Как хранить зелень в холодильнике в полотенце?
Возьмите чистое кухонное полотенце, желательно среднего размера, намочите его холодной водой и хорошенько выжмите, так, чтобы оно было влажное, но не мокрое! Возьмите Вашу зелень и равномерно распределите по полотенцу, затем аккуратно заверните рулетиком или просто покройте зелень с двух сторон.
Как заморозить зелень в кубиках?
Разложить зелень по формочкам для заморозки, примерно на 2/3 , хорошенько утрамбовывая. Налить сверху воды и поместить в морозилку. Формочки не должны быть металлическими или стеклянными. Удобнее всего силиконовые формочки для льда, из них быстро и просто выбрать кубики.
Как сохранить свежую зелень в банке?
Сложить зелень в сухую чистую стеклянную простерилизованную банку (я стерилизовала 2 минуты в микроволновке при максимальной мощности, налив на дно банки 0,5 см воды). Стеклянную банку закрыть чистой пластмассовой крышкой. Поставить в холодильник.
Как хранить зелень в фольге?
Зелени требуется влага и эта влага должна быть теплой. Положив травки в теплую воду, вы в полной мере сохраните ее аромат. Мяту и укроп лучше хранить маленькими порциями и в фольге. Лук, шпинат, сельдерей, петрушку, укроп, прежде чем отправить в холодильник, нужно хорошенько высушить.
Как хранить петрушку в банке?
Лучше всего хранить петрушку в стеклянных банках с завинчивающейся крышкой. Необходимо взять пучки петрушки, оборвать листики и поместить их на хранение. Ни в коем случае не мойте зелень. Листья петрушки должны быть абсолютно сухими.
Как можно сохранить петрушку?
Высушенную зелень и корни разложите в герметичные стеклянные банки и храните в темном сухом месте. Или предварительно измельчите отдельно корни и зелень – в таком виде петрушку удобно использовать в готовке. Сушеная петрушка не теряет своего вкуса и аромата в течение года.
Интересные материалы:
Почему римская армия терпела поражения?
Почему роговица прозрачная?
Почему рождаются сиамские близнецы?
Почему рудные полезные ископаемые добывают в горах?
Почему рвется ремень грм?
Почему рысь занесена в Красную книгу?
Почему садится хлеб при выпечке в хлебопечке?
Почему Сатин оказался на дне?
Почему сеть билайн не ловит?
Почему сгорела свеча зажигания?