Содержание
Как правильно обрезать брокколи?
Шаги
- Тщательно вымойте брокколи. ...
- Отделите листья от кочана брокколи. ...
- Отрежьте соцветия от стеблей. ...
- Отрежьте соцветия. ...
- Продолжайте срезать соцветия, продвигаясь внутрь головки брокколи. ...
- Подрежьте стебли соцветий таким образом, чтобы они стали одинаковой длины.
Когда созревает капуста брокколи?
Сорта капусты брокколи разделяют по сроку созревания: на ранние, урожай которых получают через 60-70 дней после всходов и средние, поздние через 85-95 дней.
Как понять что цветная капуста созрела?
Если речь идёт о цветной капусте, то срок созревания зависит непосредственно от её сорта. Поэтому принято ориентироваться на её головку, то есть на внешний вид. Цветную капусту нужно собирать по мере созревания головок. Когда головка вырастает примерно до размеров в 0,5 — 1,5 килограмма, то считается,что она созрела.
В каком месяце срезать брокколи?
В сентябре необходимо провести уборку брокколи с грядок, иначе она потеряет свои полезные свойства. Если срезать бутоны вовремя - через месяц можно собрать еще один урожай свежей капусты.
Как растёт брокколи?
В первый год стебелек брокколи вырастает на 70-80 см и на его вершинке формируются многочисленные цветоносы суккулентного типа. Эти цветоносы венчают плотные скопления зеленых бутонов, которые скомпонованы в рыхлую головку средних размеров. Вот именно эту головку и едят, срезая ее до того, как сформируются цветки.
Когда нужно собирать цветную капусту?
Убирают цветную капусту, особенно ранних сортов, выборочно. Первые головки собирают в середине июня, основной урожай головок раннего посева собирают в начале июля. Предназначенные для уборки головки должны быть плотными, белоснежными, диаметром 8-12 см, весом более 0,2 кг.
Интересные материалы:
Как правильно подстригать туи?
Как правильно поклеить фотообои?
Как правильно покрасить дом из бревна?
Как правильно пользоваться доломитовой мукой?
Как правильно пользоваться газом 4 поколения?
Как правильно пользоваться корейской сывороткой?
Как правильно пользоваться Супротеком?
Как правильно пользоваться термозащитой для утюжка?
Как правильно посчитать доход ИП на осно?
Как правильно посчитать долю вычетов по НДС?