Как правильно есть дуриан?

Есть дуриан нужно прямо сразу после очистки. У спелого плода внутренность распадается на отдельные дольки, мякоть которых легко отделяется от оболочки. Косточки несъедобны. Жители Азии рекомендуют запивать дуриан немного подсоленой водой.

Как выглядит фрукт дуриан?

Дуриан имеет очень большой плод, размером до 30 см и до 8 кг весом, сверху он покрыт пирамидальными колючками, объясняющими его название от малайского слова «дури» - шип. Состоит из 5 камер, разделенных белыми прожилками, в каждой из которых содержится нежная желтая или желтовато-красная мякоть.

Чем опасен фрукт дуриан?

Чем опасен дуриан

После его употребления также могут возникнуть проблемы с желудком. Впервые пробуя необычный плод из восточных стран, следует ограничиться небольшой порцией мякоти. ... Дуриан повышает давление, поэтому его нельзя употреблять людям, страдающим гипертонией.

Как понять что дуриан спелый?

Мякоть плода должна быть нежной консистенции. Не стоит срывать дуриан прямо с веток. Созревшие плоды можно найти под деревом, именно они будут наиболее сочными. Если постучать по поверхности зрелого фрукта, можно услышать глухой звук.

Можно ли кушать дуриан?

Его можно есть сырым, подавать с рисом и даже жарить. Если вы приобрели целый дуриан, вам потребуется острый нож, чтобы разрезать оболочку и добраться до съедобной мякоти, которая напоминает жидкий заварной крем.

Почему нельзя есть дуриан с алкоголем?

Вещество, входящее в состав дуриана, и алкоголь вступают в химическую реакцию, в результате которой образуется новое вещество. Оно стремительно вызывает резкое повышение артериального давления, а это может привести к летальному исходу.

Какой фрукт самый вонючий?

Ученые выяснили, чем пахнет самый вонючий фрукт дуриан Сотрудники Немецкого исследовательского центра пищевой химии в городе Фрайзинг изучили неприятный запах самого вонючего съедобного плода дуриана цибетинового (Durio zibethinus).

Что относится к экзотическим фруктам?

Авокадо, ананас, арбуз, банан, гуава, джекфрут, дуриан, дыня, звездное яблоко, зеленый апельсин, карамбола, кокос, личи, лонган, манго, мангостин, мандарин, маракуйя, молочное яблоко, момбин, нойна, папайя, питахайя, рамбутан, розовое яблоко, саподилла, танжерин, цитрон.

Чем отличается Джекфрут и дуриан?

Главное, что отличает дуриан от джекфрута – это ярко-выраженный и очень специфический запах первого. Да и внешний вид плодов дуриана отличается меньшими размерами, весом и более выраженными колючими шипами. При разделке фрукта можно заметить, что у джекфрута весь плод пропитан млечным соком.

Какой фрукт самый вкусный в мире?

Самым вкусным фруктом в мире совершенно справедливо считается мангостин (мангостан или гарциния, латинское название Garcinia mangostana). Эти замечательные плоды растут на вечнозеленых деревьях в странах Латинской Америки, Юго-Восточной Азии и Африки.

Как растут Дурианы?

Дуриан растет на высоких деревьях до 45 метров высотой. Это большие плоды. Они весят более 5 кг, имеют очень твердую оболочку, покрытую колючками. Для понимания масштаба дуриана.

Где растет дуриан?

Дуриа́н (лат. Durio) — род растений семейства Мальвовые, включающий в себя около 30 видов, растущих в дождевых тропических лесах Юго-Восточной Азии.

Когда покупать дуриан?

Все эти факторы сказываются на цене и редко можно встретить хороший сорт дуриана дешевле 100 батов за килограмм(около 200 рублей). Вообще, дуриан можно купить круглый год. Но основной сезон, когда выбор сортов огромен и они продаются по низкой цене на каждом шагу приходится на май-июль.

Как правильно резать дуриан?

Как разрезать дуриан

Нужно, придерживая плод одной рукой, другой аккуратно разрезать ножиком по центру этой доли и Вашим глазам предстанет желтоватый мешочек с мякотью, напоминающую по вкусу фруктово-заварной крем, очень вкусный и полезный.

Какой на вкус Джекфрут?

Джекфрут — плоды хлебного дерева, длиной от 20 сантиметров до 1 метра. ... Зеленую мякоть незрелых плодов жарят и тушат как овощи. В спелом виде мякоть приобретает ярко-желтый окрас, приторно сладкий, слегка маслянистый вкус. Аромат свежего плода напоминает дынный.

Как хранить очищенный дуриан?

Очищенный и упакованный дуриан фрукт хранить следует при комнатной температуре не дольше 3-5 дней, лучше вне дома и отдельно от других фруктов. Целиковый фрукт несколько месяцев можно хранить.

Интересные материалы:

Почему кусты клубники не плодоносят?
Почему на клубнике мало ягод?
Почему на клубнике много мелких ягод?
Почему на клубнике нет ягод?
Почему на кустах клубники нет ягод?
Почему не цветет ремонтантная клубника второй раз?
Почему не цветут кусты клубники?
Почему некоторые кусты клубники не цветут?
Почему ремонтантная клубника не плодоносит?
Почему сохнет клубника с ягодами?