Как правильно обработать цветную капусту?

У кочнов цветной капусты срезают зелёные листья и кочерыжку на 1 см ниже начала разветвления соцветий. Загрязнённые участки соскабливают ножом, а затем кочан промывают под холодной водой. Цветную капусту с сильно повреждёнными или загрязнёнными соцветиями делят на отдельные кочешки.

Чем обработать цветную капусту?

Опрыскать капусту настоем чеснока и табачных листьев. Такая обработка эффективна от многих вредителей на капусте. Опрыскивание настоем полыни горькой или острого перца с добавлением хозяйственного мыла поможет справиться сразу с группой вредителей – гусеницами капустной совки, белянки, капустной моли.

Как правильно мыть цветную капусту?

Прежде чем мыть цветную капусту, ее соцветия нужно очистить от потемневших мест ножом или теркой. В цветной капусты могут быть мелкие жучки. Чтобы от них избавиться, нужно подержать соцветия либо в крепко соленой воде 5-10 минут, либо полчаса в воде с добавлением уксуса из расчета 1 столовая ложка на 1 л воды.

Чем обрабатывать цветную капусту от вредителей?

Против капустной моли растения необходимо обрызгивать раствором карбофоса (60 г карбофоса на 10 л воды). Прекратить опрыскивание нужно за 30 дней до уборки урожая. На растении слизни продырявливают листья, выедают глубокие полости в кочанах.

Как обрабатывать белокочанную и цветную капусту?

При обработке белокочанной капусты у основания (кочерыжки) подрезают и удаляют верхние листья, если они пожелтели, загнили или потемнели. Затем кочан промывают, разрезают пополам и вырезают кочерыжку. Точно также поступают с краснокочанной и савойской капустой.

Чем обработать цветную капусту от гусениц?

От тли и гусениц используют мыльно-зольный настой.

1. Столовую ложку с горкой золы заливают литром кипятка.
2. Хорошо перемешивают и оставляют на ночь.
3. Утром процеживают, добавляют несколько капель жидкого мыла и опрыскивают растения в 5-6 утра, стараясь захватывать нижнюю часть листьев.

Как обработать уксусом капусту?

Приготовление раствора:

1. в емкость объемом 10 л налить теплую воду;
2. добавить 250 мл столового уксуса и 3 столовые ложки сахара;
3. раствор перемешать, перелить в пульверизатор;
4. обработать растение в вечерние часы, стараться, чтобы раствор хорошо промочил нижнюю часть листьев;
5. опрыскивания проводить 1 раз в три дня.

Нужно ли промывать цветную капусту?

Как подготовить цветную капусту

Замороженные соцветия не нужно предварительно размораживать и мыть. ... Нарезанные соцветия тщательно промойте под прохладной проточной водой. Кочерыжки цветной капусты тоже можно есть. Нужно только счистить с них верхний слой.

Как можно есть цветную капусту?

Можно употреблять в пищу стебли цветной капусты! При необходимости очистите их и порежьте на кусочки. Они сварятся за то же время, что и соцветия. Цветная капуста подойдет для приготовления множества разных блюд, в том числе сырых.

Нужно ли варить цветную капусту перед жаркой?

Цветную капусту можно мариновать, тушить, запекать, варить и конечно пожарить. ... При жарке цветной капусты обратите внимание такие нюансы: — перед тем, как жарить цветную капусту, лучше отварить её до полуготовности в слегка подсоленной воде.

Чем Полить капусту от блошки?

Капустный огород стоит присыпать золой или ее смесью с табачной пылью. Эта защита очень действенна, но после дождя, росы или тумана это напыление придется обновлять. Блошка очень чувствительна к запахам, поэтому в поливную воду следует добавить масло пихты (на одно ведро до 15 капель).

Можно ли опрыскивать капусту Интавиром?

Применяют Инта-вир в течение вегетации. От листогрызущих гусениц (листовертка, капустница, плодожерка) 1 таблетку разводят на 10 литров воды. Опрыскивать растения можно на протяжении вегетации. Для борьбы с долгоносиком растворяют 1,5 таблетки в 10 литрах воды.

Какие вредители едят капусту?

Группа грызущих вредителей капусты Из грызущих вредителей наиболее распространены капустная муха, крестоцветные блошки, капустная моль, капустная совка и белянка. Не прочь попировать на капустных всходах цветоеды, комары–долгоножки.

Для чего во время механической обработки капусту белокочанную кладут в соленую воду?

Для того чтобы гусеницы или улитки всплыли на поверхность.

Как обрабатывают капусту для голубцов кратко?

У белокочанной капусты, предназначенной для приготовления голубцов, после зачистки вырезают кочерыжку так, чтобы кочан (листья) остался целым. Далее кочан промывают, опускают в кипящую подсоленную воду и варят в течение 12-15 минут.

Интересные материалы:

Как звонить из украины в сша?
Как звучит присяга?
Какая бумага подходит для спиртовых маркеров?
Какая часть свинины лучше подходит для плова?
Какая деятельность запрещается в заповедниках?
Какая диагональ у айфона XS Max?
Какая дистанция в легкой атлетике считается короткой?
Какая еда нужна для укрепления костей?
Какая емкость у батарейки ааа?
Какая фамилия у Лепса настоящая?