Содержание
- - Как правильно стерилизовать банки с заготовками?
- - Как можно быстро стерилизовать банки?
- - Как стерилизовать банки в марганцовке?
- - Зачем стерилизовать банки с заготовками?
- - Как правильно стерилизовать консервацию в духовке?
- - Как правильно стерилизовать банки кипятком?
- - Как стерилизовать банки с помощью уксуса?
- - Как стерилизовать банки с закручивающейся крышкой?
- - Как консервировать в банках с закручивающейся крышкой?
- - Как стерилизовать банки на газовой плите?
- - Как стерилизовать металлические крышки?
- - Сколько по времени нужно стерилизовать бутылочки?
- - Сколько кипятить банки с огурцами?
Как правильно стерилизовать банки с заготовками?
Банки прикрыть крышками (не закрывать, только положить сверху). Кипятить заготовки, столько сколько указано в конкретном рецепте. Если конкретного времени стерилизации нет, то чаще всего банки объемом 0,5- 0,75 стерилизуют 10 минут; литровые банки стерилизуют 15 минут; двухлитровые- 20-25; трехлитровые- 25-30 минут.
Как можно быстро стерилизовать банки?
В холодную духовку ставим вымытые банки, выставлем верхний и нижний нагрев, температура 150 градусов. Банки объемом до 1 литра стерилизуем - 10 минут, 2х литровые - 20 минут, и трех литровые - 25 минут. Вынимать банки из духовки следует после остываня духовки. Примечание банки лучше ставить горлышком вниз.
Как стерилизовать банки в марганцовке?
Стерилизация банок марганцовкой
Тоже экзотический способ. Готовим насыщенный раствор марганцовки и наполняем им банку наполовину. Затем доливаем кипяченой воды до краев, закрываем капроновой крышкой. В таком положении держим банку 10 минут, переворачиваем и ждем еще минут семь.
Зачем стерилизовать банки с заготовками?
Чтобы заготовленные продукты не испортились их можно стерилизовать. Стерилизация — один из способов уничтожения микроорганизмов, которые способствуют порче заготовленных продуктов. Стерилизовать можно как сами банки с крышками, так и банки, наполненные заготовками.
Как правильно стерилизовать консервацию в духовке?
Вымойте банки, заполните заготовками, прикройте крышками и поставьте в холодную духовку. Выставьте температуру 120 градусов. Как только духовка разогреется и содержимое банок дойдет до кипения, засекайте время. Пол-литровые банки стерилизуйте десять минут, объемом 0,75 — пятнадцать, литровые — двадцать.
Как правильно стерилизовать банки кипятком?
Налейте в кастрюлю и банки холодную воду так, чтобы она покрывала горлышки. Если банки не умещаются в кастрюле, их можно не ставить, а положить горизонтально. Доведите воду до кипения и стерилизуйте банки 15–20 минут. Затем переместите на чистое полотенце горлышком вниз, чтобы они полностью высохли.
Как стерилизовать банки с помощью уксуса?
Как простерилизовать банки уксусной эссенцией
- Налить в чистые банки по плечики холодную, кипяченую воду, добавить 6 ст. ...
- Закрыть емкости пластмассовой крышкой, встряхивать усердно 20 секунд.
- Открыть банки, перелить раствор в другие тары, повторить манипуляцию со встряхиванием.
Как стерилизовать банки с закручивающейся крышкой?
Кипячение — популярный и наиболее простой метод. В небольшой кастрюльке доводят до кипения воду, опускают крышки и кипятят минимум пятнадцати минут. После кипячения их необходимо достать и сделать это нужно правильно. Ни в коем случае не опускайте в воду руки.
Как консервировать в банках с закручивающейся крышкой?
В литровую банку до половины налить воды с температурой 2-3°, сильно дунуть в нее (это нужно обязательно сделать!), быстро завинтить крышку, перевернуть и встряхнуть. Теплый воздух охлаждается водой, давление в банке снижается, крышка присасывается к горлышку. Если она бракованная, мы увидим в банке пузырьки воздуха.
Как стерилизовать банки на газовой плите?
Духовка газовой плиты
Поместите в холодную духовку. Разогрейте плиту до 50 градусов, чтобы стекло не треснуло от резкого повышения температуры. Установите датчик на отметке в 180 градусов. Оставьте банки на такое же время, как и для электрического прибора (25–10 мин в зависимости от объема).
Как стерилизовать металлические крышки?
Верный и надежный способ – это кипячение в горячей воде. Действие выполняется сразу же перед закатыванием крышки. Стоит помнить, сколько минут кипятить крышки для закатки, как правило – от 10 до 15 минут будет вполне достаточно. Не рекомендуется стерилизовать крышки для закатки в посудомоечной машине или в печи СВЧ!
Сколько по времени нужно стерилизовать бутылочки?
Сложите в кастрюлю с водой бутылочки и пустышки, накройте крышкой, кипятите 4-10 минут. Стеклянные бутылочки можно кипятить до 10 минут. На современных пластиковых товарах производители сами указывают температуру и способ дезинфекции. Затем слейте воду и подождите, пока предметы остынут.
Сколько кипятить банки с огурцами?
Банку с огурцами поставить в кастрюлю и стерилизовать минут 15-17. Если вы используете двухлитровую банку, время стерилизации огурцов сократится до 12-14 минут, для литровых – 10 минут.
Интересные материалы:
Как ухаживать за черешней весной?
Как ухаживать за древовидным пионом весной?
Как ухаживать за газоном ранней весной?
Как ухаживать за Гортензией ранней весной?
Как ухаживать за гортензией садовой весной?
Как ухаживать за Гортензией весной?
Как ухаживать за гортензиями весной?
Как ухаживать за яблоней ранней весной?
Как ухаживать за яблонями весной?
Как ухаживать за ирисами весной?