Как сушить кукурузу в сушилке?

Как правильно сушить кукурузу?

Как правильно сушить кукурузу:

1. Перебрать початки, отогнуть листья, раскрыв содержимое.
2. Снять все волоски. Листья удалять не надо, их отгибают к стеблю.
3. Связать початки в косу за листья и стебли и подвесить в проветриваемом помещении (на веранде либо на чердаке). Если место позволяет, можно развешивать и поштучно.

17 нояб. 2016 г.

Зачем Сушат кукурузу?

Чтобы сохранить все хлебопекарные свойства пшеничного зерна, сушить его следует при средней температуре. Тот же самый режим сушки должен использоваться и при сушке кукурузного зерна, чтобы улучшить отделение крахмала. Для того чтобы сохранить свойства всхожести зёрен, температура сушки не должна превышать 45°С.

Как правильно сушить кукурузные рыльца?

Можно сушить и в духовке с приоткрытой дверцей при температуре не выше 40 градусов. Поскольку кукурузные рыльца очень нежные, сушить их нужно сразу же после сбора, во время сушки переворачивать, следить чтобы не пригорели. Цвет должен оставаться желто-коричневым. Правильно высушенное сырье должно при сгибании ломаться.

Как хранить кукурузу с поля?

В помещениях с горизонтальным полом можно хранить зерно кукурузы из разных партий. Если в хранилище сделаны наклонные полы, то это говорит о том, что в грунте воды залегают очень низко. Полы могут быть заглублены на уровне в 6-7 м. Угол наклона поверхности делают не менее, чем 35-40 °.

Как сушить кукурузные рыльца в домашних условиях?

Кукурузные рыльца

1. Собираем их с летней, молодой, молочной кукурузы.
2. Разложите на бумаге в проветриваемом помещении, либо в электросушилке (при температуре не более 40 градусов) либо в духовом шкафу с полностью открытой дверцей.
3. Пересыпьте высушенные рыльца в холщовые мешочки.

Как хранить кукурузу для попкорна?

Зерно кукурузы для попкорна хорошо сохраняется в многослойном мешке с гидроизолирующим слоем из полиэтилена. В такой упаковке зерно сохраняет свои свойства на протяжении 90 дней. При условии, что мешок целый и находится в прохладном помещении с влажностью 60-70%.

Для чего нужна сушка зерна?

Основной задачей сушки зерновых и масличных культур является снижение влажности зерна до значений, при которых его можно заложить на длительное хранение, не опасаясь возникновения очагов самосогревания.

Для чего нужна зерносушилка?

Зерносушилка, или Зерновая сушилка, — приспособление (оборудование) для сушки зерновых, масличных и зернобобовых культур.

Зачем нужно зерно?

В ином значении зерно используется как собирательное понятие: оно обозначает массовое количество семян хлебных злаков и бобовых культур, которое является продукцией зернового производства и входит в число основных продуктов питания человека, используется как сырьё для различных отраслей пищевой промышленности и как ...

Когда собирать рыльца кукурузы?

Сырье собирают, обрывая или срезая пучки кукурузных рылец в фазу молочной спелости початков и до полного их созревания. Сушат на воздухе в тени, раскладывая сырье тонким рыхлым слоем.

Когда заготавливать кукурузные рыльца?

Их заготавливают летом в фазе молочных початков или в августе — сентябре при сборе кукурузных початков. Жидкий экстракт и настой кукурузных рылец применяют при холангите, холецистите, гепатите и желчнокаменной болезни, недостаточного отделения желчи, реже как кровоостанавливающее средство.

Как хранить кукурузные рыльца?

Условия хранения препарата Кукурузы столбики с рыльцами

В сухом, защищенном от света месте. Готовый отвар хранить в прохладном месте не более 2-х сут. Хранить в недоступном для детей месте.

Как долго можно хранить кукурузу?

Кукуруза может храниться, как в початках, так и в виде зерен. Срок хранения кукурузы в початках в холодильнике составляет от 3 до 10 дней. Дольше всего могут лежать супер-сладкие сорта. До 3 недель могут лежать зерна кукурузы, которые были заранее подготовлены и находятся в пластиковом контейнере.

Какая должна быть влажность кукурузы для хранения?

Влажность кукурузы зависит от температуры воздуха и относительной влажности; Если кукуруза будет продана в качестве зерна №2 весной, ее можно хранить при влажности 15,5%. Но если она будет храниться в течение 6–12 месяцев, то содержание влаги в ней должно быть уменьшено до 14%.

Как хранить кукурузу в початках на зиму?

Способы хранения Если требуется сохранить початки свежими недолго, можно завернуть каждый в пищевую пленку и отправить на овощную полку холодильника. В таком виде они пролежат около недели, не потеряв вкусовых качеств. Не нужно предварительно мыть заготовку, иначе срок хранения сократится до нескольких дней.

Интересные материалы:

Как выделить несколько значков на рабочем столе?
Как выехать с парковки передним ходом?
Как выезжать задом со стоянки?
Как выйти из аккаунта на алиэкспресс?
Как выйти из детского режима на планшете Самсунг?
Как выйти из ЛК налогоплательщика?
Как выйти из полноэкранного режима в игре?
Как выйти из учетной записи в Вайбере?
Как выйти из учетной записи виндовс 7?
Как выйти на оператора Ростелеком?