Какого числа солить капусту в 2020 году?

Важно! Издавна считалось, что наиболее подходящим днём для закваски капусты является пятница. Именно в этот день овощ получается максимально вкусным. В декабре 2020 года специалисты советуют готовить заготовки капусты, начиная с 8 по 14 декабря.

Когда можно квасить капусту 2021?

В январе 2021 года лучшими днями для переработки капусты станут 2-6 января, а также 30 и 31 января. Желательно учитывать и дни недели. Издавна считалось, что квасить овощи, а также заниматься засолкой и закваской лучше в так называемые мужские дни. Это понедельник, вторник и четверг.

Какие благоприятные дни для засолки капусты?

Наиболее благоприятными для засолки капусты считаются дни, когда луна растущая, это происходит сразу после полнолуния. В это время заготовленные овощи будут наиболее вкусными: процесс брожения активен, происходит быстрое заквашивание, что обеспечивает долгий срок хранения готового продукта.

Когда можно квасить капусту в октябре?

Самые удачные дни:

1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 12, 13, 29, 30, 31 октября.

Когда нельзя квасить капусту?

нельзя квасить капусту в полнолуние и новолуние – продукт получится невкусным и мягким; понедельник, вторник и четверг – лучшие дни недели для квашения и засолки (так называемые «мужские дни»);

Когда можно квасить капусту апрель 2021?

Итак, как уже говорилось выше, на растущую луну микроорганизмы, обеспечивающие брожение, наиболее активны. Следовательно, растущая луна – это наиболее предпочтительное время, чтобы квасить капусту. В календаре на апрель 2021 года это промежуток с 13 по 26 апреля.

Когда квасить капусту феврале 2021 года?

Наиболее благоприятные дни для квашения капусты в феврале 2021 года — 16 и 17 числа.

Какой день лучше солить капусту в мужской или женский?

Раскладываем капусту в литровые банки, плотно утрамбовывая, накрываем крышками и ставим в холодильник. В конце маленький секрет от моей мамы - она настаивает, что квасить капусту можно только в "мужские" дни. Это дни, названия которых мужского рода - понедельник, вторник, четверг.

Когда квасить капусту в марте 2021 по лунному календарю?

Выбирайте благоприятные дни в 2021 году для засолки, квашения капусты по Лунному календарю:

• в январе с 14 по 27 (18-22);
• в феврале — с 12 по 26 (18-22);
• в марте — с 14 по 27 (с 14 по 18);
• в апреле с 13 числа по 26 (13 и 14);
• в мае с 12 по 25 (12);
• в июне — с 11 по 23;
• в июле — с 11 по 23 (22, 23);

Когда можно начинать солить капусту на зиму?

Исстари на Руси считали, что на зиму капусту хорошо солить после Покрова (14 октября). Но исходя из личного опыта можно сказать, что самое правильное и лучшее время для засолки белокочанной капусты в 2019 году – конец октября - ноябрь. Самыми удачными днями для зимних заготовок в октябре 29 и 31 числа месяца.

Когда квасить капусту в октябре и ноябре 2020 года?

Согласно Лунному календарю в октябре 2020 года благоприятные дни для засолки и квашения капусты: 1, 3, 4, 5, 6, 21, 22, 23 (до 15 часов), 28, 29, 30 и 31 числа. Обратите внимание, что выделенные даты, это когда Луна растет и находится в благоприятных для солений знаках Зодиака.

Когда солить капусту по Луне?

Солить капусту лучше всего на убывающую фазу луны, сразу после новолуния, обычно на третий или шестой день. А квасить этот овощ предпочтительно на растущую луну, особенно если она находится под такими знаками, как Телец, Овен, Стрелец, Лев, Козерог.

Когда квасить капусту в декабре 2020 года?

В декабре 2020 года по лунному календарю благоприятными днями для квашения капусты станут: 5 декабря. В эти сутки луна убывает, но зато находится в созвездии Льва, который благоприятствует квашению. 15 – 17 декабря.

Когда квасить капусту в ноябре 2020?

Новолуние и день полной луны – неудачное время по лунному календарю для того, чтобы делать заготовки на зиму. В ноябре 2020 г. это 15 и 30 числа.

Когда лучше квасить капусту в ноябре 2020 года?

В ноябре 2020 года период с 1 по 15 число будет неблагоприятным для проведения запланированных работ. Лучше всего заготовками заниматься в первые дни после новолуния. В этом случае период брожения будет соответствовать норме, а готовая капуста порадует своим необычайным вкусом и будет долго храниться.

Интересные материалы:

Какую функцию выполняет шероховатая Эпс?
Какую картошку для пюре?
Какую марку бетона лучше использовать для двора?
Какую нить использовать для фитиля свечи?
Какую подложку использовать под пленочный теплый пол?
Какую породу кроликов выгодней всего разводить?
Какую повязку накладывают при переломе ребер?
Какую резину можно одеть на 16 диски?
Какую роль выполняет прокурор?
Какую рыбу лучше всего разводить в пруду?