Какой Стебель у фасоли?

Фасоль обыкновенная — однолетнее травянистое растение 0,5—3 м высотой (встречаются как карликовые сорта, так вьющиеся с длиной стебля до 3 м). Стебель у части сортов вьющийся, у другой — прямой; сильноветвистый, покрыт редкими волосками.

Какой Стебель у фасоли обыкновенной?

Фасоль обыкновенная (Phaseolusvulgaris L.) — однолетнее, реже многолетнее травянистое растение, в зависимости от сорта достигающее в высоту от 0,5 м (карликовые сорта) до 5 м. Стебель — травянистый вьющийся (лиана), полу вьющийся, реже прямой (полукустарник).

Какая форма листа у фасоли?

Листочки тройчатого листа крупные, по форме яйцевидные, широкояйцевидные или ромбическо-яйцевидные; по окраске — зеленые, темно-зеленые. Цветоносы короткие, пазушные, с 2-8 цветками.

Сколько существует видов фасоли?

Phaseolus vulgaris L. Фасо́ль (лат. Phaséolus) — типовой род растений семейства Бобовые (Fabaceae), объединяющий около 97 видов в более тёплых областях обоих полушарий. Разводятся из-за плодов и семян — а некоторые виды также из-за цветков (под названием «турецких бобов»).

Какой цветок у фасоли?

Фасоль обыкновенная – однолетнее травянистое растение с вьющимся, длинным стеблем, черешковыми тройчато сложными листьям, с небольшими прилистниками. Цветки мотылькового типа белые, розовые или фиолетовые, сгруппированные в редкие пазушные кисти. Формула цветка фасоли: ↑Ч(5)Л(5)Т(9)+1П1.

Для чего используют фасоль?

Используют фасоль в салатах, супах, в овощных рагу, в качестве гарнира к мясу. Ее солят и маринуют, консервируют, а также сушат для хранения. Из измельченных зерен фасоли делают муку. ... Ее отваривают, тушат или консервируют.

Где растет фасоль?

Кратко о биологии фасоли

Содержит около 90 видов, среди которых типовым принята Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris). В естественных условиях растет в теплых зонах Европы и Азии. В открытом грунте возделывается в южных и прилегающих к ним районах европейской и теплых районах азиатской части России.

Что такое фасолька?

Phaséolus vulgáris) — вид растений из рода Фасоль семейства Бобовые (Fabaceae). Самый распространённый в культуре вид своего рода, широко возделываемый как пищевое растение. Имеет много разновидностей и сортов.

Что входит в состав фасоли?

В состав фасоли входят:

  • Витамины: А, группы В (В1, В2, В3, В6), витамины С, К, Е
  • Минералы: натрий, калий, кальций, железо, фосфор, магний, йод, медь, цинк
  • Органические кислоты
  • Зольные вещества

Какое строение семян фасоли?

Семя фасоли состоит из кожуры, зародыша и содержит запасные питательные вещества. В зародыше различают зародышевые корешок, стебелек, почечку и две семядоли (первые листья зародыша). На вогнутой стороне семени имеется рубчик — место прикрепления семени к семяножке. ... Через микропиле в семя проникают воздух и вода.

Какие бывают виды фасоли?

В зависимости от того, какая часть растения идёт в пищу, фасоль бывает:

  • зерновая (лущильная). Съедобны у таких разновидностей только бобы. Даже молодые стручки очень жёсткие и совсем не годятся в пищу. ...
  • спаржевая (овощная). В пищу употребляется весь стручок целиком. ...
  • полусахарная. Довольно малочисленная группа сортов.
16 февр. 2018 г.

Какой вид фасоли самый полезный?

В красной фасоли больше белка, а также витаминов В9, В6, В5 и РР. Они отвечают за состояние кожи, быстрый метаболизм и прекрасное настроение. Кроме того, в красной фасоли достаточно много магния, что благоприятно сказывается на работе середечной мышцы. В белой фасоли больше кальция, калия и клетчатки.

Как называется белая фасоль?

Фасоль Чали имеет необычную для большинства культивируемых сортов фасоли форму. ... Вероятно, поэтому китайцы называют её White beans flat shape, что означает «Белая фасоль плоской формы». Чали крупнее многих других фасолей. Её калибр — 180-240 фасолинок на 100 г.

Как правильно варить красную фасоль?

Доведите до кипения и добавьте столовую ложку подсолнечного или оливкового масла, чтобы было поменьше пены. Готовьте бобы на медленном огне примерно час до мягкости. Во время варки фасоль не надо мешать, а кастрюлю не стоит накрывать крышкой. Возможно, в процессе вам понадобится иногда подливать воду в кастрюлю.

Почему назвали фасоль?

Похоже, что своё название фасоль получила от слова «φασεολος» (фасеолус) - длинная узкая лодка. Действительно, стручок фасоли напоминает узкую длинную лодочку. Некоторые историки считают, что Клеопатра использовала белила для лица, приготовленные из измельчённой до состояния пудры сухой белой фасоли.

Какому семейству относится фасоль?

Фасоль/Семейство

Интересные материалы:

Что такое средний дневной заработок?
Что такое Срм база?
Что такое срочный договор при трудоустройстве?
Что такое срок амортизации оборудования?
Что такое срок полезного использования основного средства?
Что такое СС СД гестапо?
Что такое СС у фашистов?
Что такое стайлинг для волос?
Что такое старческий маразм и как он проявляется?
Что такое стартовать с ланча?