Содержание
Когда срывать спаржевую фасоль?
Для средней полосы созревание культуры выпадает на июль. Убирать спаржевую фасоль с грядки нужно ежедневно, партиями одинакового «возраста». Длина стручков должна быть не менее 20 см. Важно запомнить, что срывать спаржу необходимо в момент полного созревания, не дожидаясь, пока внутри сформируются твёрдые зёрна.
Как понять что пора собирать спаржевую фасоль?
Фасоль нужно собирать в первой половине дня, когда стручки умеренно влажные и при срыве не облущиваются. Если ее собирать во второй половине дня, когда стручки хорошо просохли, то часть зерен может выпасть из стручков на землю.
В каком месяце собирают фасоль?
Период созревания разных сортов фасоли отличается. Некоторые разновидности огородники собирают уже в июле, другие — в начале осени. Кустовые сорта фасоли убирают через 2 месяца после посадки, вьющиеся — через 3-4. Обычно стручки фасоли убирают с грядки вместе с кустами.
Когда собирать фасоль для заморозки?
Специалисты рекомендуют собирать спаржевую фасоль через 10 дней после того, как образуются завязи. В зависимости от сорта культуры будет разниться длина стручков. Но менее 5 см она быть не должна. В среднем такая фасоль собирается на этапе, когда она достигнет 10 см в длину.
Когда убирают бобы?
Уборка урожая
К уборке бобов приступают в зависимости от их целевого назначения. Если они будут использоваться целиком (вместе со створками), то их убирают, когда створки сочные, а семена достигают величины 1 см. Если в пищу пойдут одни семена, их убирают в фазе молочной спелости, когда они достигнут полной величины.
Когда фасоль созрела?
Что касается временных рамок, то оптимально, чтобы уборка началась спустя 2 недели после появления цветков. Каждые два дня можно собирать ваши бобовые, выбирая те стручки, которые к этому времени созрели.
Что делать если фасоль не созрела?
Невызревшие стручки фасоли можно законсервировать: стручки моют, обрезают плодоножки и концы, очищают oт нихи, бланшируют в кипящей воде 5 минут и охлаждают холодной водой. Раскладывают по банкам и заливают кипящим 2% раствором соли (на 1 л воды 20 г соли).
Когда собирать створки фасоли?
Сбор предназначенных на сушку фасолевых бобов проводят в августе и сентябре, когда створки меняют цвет и теряют сочность. Чем суше стручки на момент сбора урожая, тем проще семена покидают створки при лущении и меньше времени уходит на их досушивание.
Интересные материалы:
Кто переносит клещевой энцефалит?
Кто первый придумал цемент?
Кто первый расписался на рейхстаге?
Кто первым использовал телескоп?
Кто первым из европейцев увидел Тихий океан?
Кто первым высадился в Северной Америке?
Кто первым запустил спутник в космос?
Кто пишет приказы в организации?
Кто по национальности Олег Тиньков?
Кто победил в Троянской войне?