Содержание
- - Как стерилизовать банки с продуктами в духовке?
- - Сколько времени нужно стерилизовать банки с заготовками?
- - Как стерилизовать кабачки в духовке?
- - Можно ли стерилизовать закатки в духовке?
- - Как стерилизовать банки с заготовками в газовой духовке?
- - Как правильно стерилизовать банки с помидорами?
- - Как правильно стерилизовать помидоры в банке?
- - Как стерилизовать банки с помидорами в микроволновке?
- - Сколько времени нужно стерилизовать банки?
- - Сколько надо стерилизовать баклажаны?
- - Можно ли стерилизовать банки с закрытыми крышками?
- - Как стерилизовать лечо в банках?
Как стерилизовать банки с продуктами в духовке?
Вымойте банки, заполните заготовками, прикройте крышками и поставьте в холодную духовку. Выставьте температуру 120 градусов. Как только духовка разогреется и содержимое банок дойдет до кипения, засекайте время. Пол-литровые банки стерилизуйте десять минут, объемом 0,75 — пятнадцать, литровые — двадцать.
Сколько времени нужно стерилизовать банки с заготовками?
Банки прикрыть крышками (не закрывать, только положить сверху). Кипятить заготовки, столько сколько указано в конкретном рецепте. Если конкретного времени стерилизации нет, то чаще всего банки объемом 0,5- 0,75 стерилизуют 10 минут; литровые банки стерилизуют 15 минут; двухлитровые- 20-25; трехлитровые- 25-30 минут.
Как стерилизовать кабачки в духовке?
Печь нагревают до температуры 150°C. Сразу после того как духовой шкаф нагреется до необходимой температуры, необходимо засечь время. Для полулитровых банок понадобится не менее 10 минут, литровые емкости стерилизуют около 15 минут, двухлитровые оставляют в духовке на 20 минут, а трехлитровые – на полчаса.
Можно ли стерилизовать закатки в духовке?
Самый простой процесс стерилизации стеклянных пустых банок – это использование духового шкафа. Обязательным элементом закатки является не только чистая и стерилизованная банка, но также крышка. Крышки нельзя стерилизовать ни в духовке, ни в микроволновой печи. Но их будет достаточно четверть часа прокипятить в воде.
Как стерилизовать банки с заготовками в газовой духовке?
Этот процесс тоже можно осуществить в газовой духовке таким образом:
- банку с готовым содержимым без крышки ставим в холодный духовой шкаф;
- включаем газ и нагреваем духовку до 100 градусов;
- выдерживаем 15 минут для литровых банок и 25 для трехлитровых;
Как правильно стерилизовать банки с помидорами?
Время стерилизации отсчитывается с момента закипания жидкости. Трехлитровые банки стерилизуют 25 минут, литровые – 15 минут, пол-литровые – 10 минут. После окончания стерилизации банки с томатами достают из емкости, закатывают, встряхивают, ставят крышкой вниз, укутывают одеялом и постепенно охлаждают в темном месте.
Как правильно стерилизовать помидоры в банке?
Самый популярный способ стерилизации помидоров в банках — кипяченая вода. Для этого берется глубокая кастрюля, чан, а на их дно опускается полотенце.
...
Далее их стерилизуют или пользуются методом горячей заливки в банках объемом:
- 0,5 л — 10-15 минут;
- 1 л — 20-25 минут;
- 3 л — 30-35 минут.
Как стерилизовать банки с помидорами в микроволновке?
Стерилизация в микроволновке банок
Сначала тщательно моем банки (можно с содой или мылом, как вам привычней). Затем наливаем на дно в банки немного воды – примерно на 1–2 см. Включаем СВЧ печь на мощность 700–800 Вт и ставим банки на 2–3 минуты пропариваться. Вода за это время закипает, а пар стерилизует банки.
Сколько времени нужно стерилизовать банки?
Маленькие банки должны простоять над паром около 6–8 минут, банки объёмом 1–2 л — 10–15 минут, а ёмкости на 3 л и больше — 20–25 минут. Когда на внутренних стенках банок появятся крупные капли воды, стерилизацию можно заканчивать.
Сколько надо стерилизовать баклажаны?
Стерилизовать поллитровые банки 40-45 мин., литровые 50-60 мин. Банки закатать металлическими крышками.
Можно ли стерилизовать банки с закрытыми крышками?
В домашних условиях можно стерилизовать и уже закатанные банки. ... Некоторые консервы (об этом сказано в рецептах) можно стерилизовать в герметически укупоренных банках, не опасаясь срыва крышек. Если для консервирования используют банки со стеклянными крышками, процесс стерилизации несложен.
Как стерилизовать лечо в банках?
Разложить лечо по чистым, стерилизованным банкам, прикрыть стерилизованными крышками. Поместить в кастрюлю с водой для стерилизации (вода в кастрюле доходит до плечиков банок). Стерилизовать банки 0,5 л – 25 мин., 0,8 л – 28 мин., 1 л – 30 мин. Затем – закатать крышки.
Интересные материалы:
Что входит в состав программного обеспечения эвм?
Что входит в состав реального ущерба?
Что входит в состав сахарозаменителя?
Что входит в состав золы?
Что входит в страховой стаж для выхода на пенсию?
Что входит в структуру международных экономических отношений?
Что входит в текучесть кадров?
Что включает в себя заключительный этап по технологии?
Что влияет на скорость ПК?
Что влияет на угол обзора камеры?