Спаржевая фасоль когда собирать урожай? - Справочник по саду и огороду

Содержание

- Как понять когда можно уже срывать стручковую фасоль?
- Когда сезон стручковой фасоли?
- Как определить спелость бобов?
- Когда можно убирать спаржевую фасоль?
- Когда убирать вьющуюся фасоль?
- Когда убирают бобы?
- Сколько плодоносит стручковая фасоль?
- Как долго растет стручковая фасоль?
- Как долго плодоносит спаржевая фасоль?
- Как сохранить бобы?
- Когда нужно убирать фасоль с огорода?
- Когда фасоль созрела?

Начинают сбор спаржевой фасоли спустя неделю после образования завязи. Далее сбор следует производить через каждые 4-8 дней, иначе в стручках будут появляться грубые волокна. Если удастся собрать 1 кг с квадратного метра, это будет считаться хорошим результатом.

Как понять когда можно уже срывать стручковую фасоль?

Фасоль нужно собирать в первой половине дня, когда стручки умеренно влажные и при срыве не облущиваются. Если ее собирать во второй половине дня, когда стручки хорошо просохли, то часть зерен может выпасть из стручков на землю.

Когда сезон стручковой фасоли?

Стручковая фасоль доступна на протяжении всего года в консервированном виде, но основной сезон ее употребления в пищу приходится на лето: с июля по сентябрь.

Как определить спелость бобов?

Бобы убирают в фазе восковой спелости, так как при созревании они растрескиваются. Спелые бобы – светло-коричневые.

Когда можно убирать спаржевую фасоль?

Сроки зачастую отличаются в разных регионах страны, но собирать стручки можно до первых заморозков. В основном первый урожай появляется спустя несколько недель от момента посадки. Для средней полосы созревание культуры выпадает на июль. Убирать спаржевую фасоль с грядки нужно ежедневно, партиями одинакового «возраста».

Когда убирать вьющуюся фасоль?

Период созревания разных сортов фасоли отличается. Некоторые разновидности огородники собирают уже в июле, другие — в начале осени. Кустовые сорта фасоли убирают через 2 месяца после посадки, вьющиеся — через 3-4. Обычно стручки фасоли убирают с грядки вместе с кустами.

Когда убирают бобы?

Уборка урожая

К уборке бобов приступают в зависимости от их целевого назначения. Если они будут использоваться целиком (вместе со створками), то их убирают, когда створки сочные, а семена достигают величины 1 см. Если в пищу пойдут одни семена, их убирают в фазе молочной спелости, когда они достигнут полной величины.

Сколько плодоносит стручковая фасоль?

Разные сорта стручковой фасоли начинают плодоносить по-разному. Ранние сорта созревают спустя 45-60 дней от всходов, другим нужно около 65-75 дней, а некоторым и вовсе до 100 дней и более. Плодоносит данное растение несколько месяцев, с июля по сентябрь, и урожай собирается не менее 5ти раз.

Как долго растет стручковая фасоль?

Выращивание стручковой фасоли

Плоды созревают через 2 недели после начала цветения и плодоносят на протяжении шести-восьми недель. Это довольно урожайная культура. Бобовые растения очень требовательны к почвам, любят тепло и солнечные участки.

Как долго плодоносит спаржевая фасоль?

На одной грядке выращивают ранние, среднеспелые и поздние культуры. У особо ранней спаржевой фасоли плоды созревают от 50 до 65 дней, а поздние экземпляры дают первые стручки с бобами только через 100 дней.

Как сохранить бобы?

после сбора бобов их можно хранить в холодильнике, но в пищу их употребить после этого надо быстро; если бобы собраны в стручках, то перед извлечением семян и дальнейшим их хранением, надо развесить веточки на балконе или в другом проветриваемом месте (бобы подсохнут, и из них уйдет лишняя влага);

Когда нужно убирать фасоль с огорода?

Фасоль ранних сортов можно собирать уже примерно через 2 месяца со дня посадки. Обычно это происходит в июле, а если посадка произведена в парнике, то раньше. Спелость легко определить по стручкам — они наливаются соком, полнеют, но при этом остаются еще зелеными.

Когда фасоль созрела?

Только собирать их нужно осторожно, придерживая другой рукой и срезая ножницами. Что касается временных рамок, то оптимально, чтобы уборка началась спустя 2 недели после появления цветков. Каждые два дня можно собирать ваши бобовые, выбирая те стручки, которые к этому времени созрели.

Интересные материалы: