Содержание
Как красиво сервировать шашлык?
Шашлык в восточном стиле украшается крошкой из грецких орехов и зернами граната, ягодами винограда, черносливом и курагой. Фрукты и ягоды также идут на оформление шашлыка из мяса. Это красная и белая смородина, кусочки персика или абрикоса, яблоки, ломтики ананаса, кружки лимона и апельсина.
Что можно есть с шашлыком?
С шашлыком из любого мяса хорошо сочетается:
- картофель. Желательно, чтобы он был не очень крупным. ...
- овощи. Идеально подойдут огурцы, помидоры, болгарский перец, редис. ...
- зелень. Практически любая зелень подойдёт — и петрушка, и кинза, и зелёный лук, и чеснок. ...
- сыр. ...
- соус.
Как подают шашлыки?
КАК ПОДАВАТЬ ШАШЛЫК – на блюде
Полейте майонезом, соусом или кетчупом. Украсьте зеленью. Выложите шашлык на блюдо и полейте расплавленным сыром. Или горячий шашлык посыпьте натертым сыром, он сам расплавится.
Как подают шашлык в ресторане?
Подача шашлыка на стол обычно делается на большом блюде, куда выкладывается мясо на шампурах, или снятое с них или решетки-барбекю. К мясу можно и нужно дополнительно подавать маринованный лук, ломтики лимона, оливки и маслины, различные соусы (аджика, кетчуп, наршараб, ткемали).
Чем лучше всего запивать шашлык?
Хорошо также подойдет коньяк и светлое холодное пиво, а вот водка – нет, подойдут настойки на основе водки. Водка отлично оттенит вкус свиного шашлыка. Если блюдо из молодого поросенка, то к нему хорошо будет подать красное сладкое вино. Шашлыки из рыбы хорошо запивать легким белым сухим или полусухим вином.
Что купить на пикник к шашлыкам?
Список продуктов для пикника
- Мясо Свинина. ...
- Готовые мясные продукты и блюда из мяса На шампуре и решётке очень легко можно приготовить сосиски, сардельки, колбаски и другие мясные продукты. ...
- Рыба и морепродукты ...
- Заготовки ...
- Соусы ...
- Овощи ...
- Шампиньоны ...
- Зелень
Интересные материалы:
Какую часть говядины лучше взять для супа?
Какую еду любит Чимин?
Какую еду любит Чонгук?
Какую инфляцию принято считать естественной?
Какую информацию можно получить изучая спилы стволов?
Какую информацию помещают на обложке дела?
Какую химию использовать для химчистки салона?
Какую клемму сначала нужно одевать?
Какую крупу можно получить из зерна пшеницы?
Какую мазь использовать при пролежнях?