Когда нужно прищипывать брюссельскую капусту?

Особенность ухода в том, что необходимо прищипывать верхушечную точку роста капусты. Листья на вершине стебля следует оставить для ускорения развития кочанчиков. Однако прищипывать растение следует тогда, когда часть кочанчиков развивается нормально, иначе вырастут листовые розетки, которые не пригодны к употреблению.

Когда обрывать листья у брюссельской капусты?

Несмотря на то, что брюссельская капуста очень морозоустойчива, а кочанчики под воздействием низких температур становятся более вкусными, их надо убирать до понижения температуры до минус 10°С. Поэтому к сплошной уборке обычно приступают, когда начинают опадать листья, у основания которых образовались кочанчики.

Когда Спеет брюссельская капуста?

Учитывая очень долгий период созревания брюссельской капусты (от всходов до уборки урожая может пройти от 4,5 до 6 месяцев), посев на рассаду в домашних условиях можно производить уже с середины марта. До высадки в грунт должно оставаться 6-8 недель.

Чем подкармливать брюссельскую капусту?

Для первой подкормки с успехом можно использовать водный раствор коровяка (1:10), навозную жижу, разбавленную (1:3) водой, птичий помет (1:10) или сброженные в течение недели листья сорняков (1:3). Под каждое растение выливают 1-1,5 л питательной смеси.

Почему не завязываются кочанчики брюссельской капусты?

Иногда брюссельская капуста не завязывается в кочанчики из-за высокой температуры воздуха. ... Для хорошего завязывания кочанчиков капусте нужна температура 15-25 градусов. Если же на улице больше 25, то кочанчики могут не завязываться, или же портится их качество.

Можно ли есть листья брюссельской капусты?

У них можно употреблять в пищу и стебли, и нераспустившиеся цветки, и листья, и плотные кочаны, и совсем маленькие кочанчики.

Как ускорить созревание брюссельской капусты?

Чтобы ускорить созревание урожая, в августе удаляют точку роста растений - срезают у них верхушку. Нижние листья тоже удаляют. Осенью каждый день, проведенный на грядке, увеличивает вес кочанчиков. Не торопитесь срезать их, опасаясь заморозков.

Как определить спелость брюссельской капусты?

С наступлением октября, листья брюссельской капусты начинают желтеть, отваливаться постепенно, а это означает, что кочанчики достигли технической спелости. Теперь нужно срубить стебель вместе с кочанчиками на уровне земли. Дома стебли вместе с кочанчиками надо поместить в пакеты из полиэтилена.

Как собирать урожай брюссельскую капусту?

При сборе урожая старайтесь не повредить листья. Для этого ножом осторожно срезайте бутончики – их размер должен достигать 3-4 см. Кстати, своевременный сбор урожая стимулирует рост оставшихся бутончиков – обычно оставшихся в верхней части стебля. Спешить с уборкой не стоит.

Что любит брюссельская капуста?

Брюссельская капуста любит комфортные условия: регулярный полив, прополку и рыхление почвы, защиту от болезней и насекомых. Она не нуждается в окучивании, наоборот, оно может даже навредить ей, потому что вызывает гниение нижних кочанов.

Можно ли дома вырастить брюссельскую капусту?

Высевают либо в парник с апреля по май, либо сразу в открытый грунт. На рассаду семена брюссельской капусты высевают в конце марта или начале апреля. Семена заделывают на глубину до 1 см. На стадии формирования одного настоящего листа всходы следует пикировать с рассадкой в торфоперегнойные стаканы.

Для чего полезна брюссельская капуста?

Чем полезна брюссельская капуста

В ней содержится большое количество витамина С, витамины группы В, провитамин А, железо, калий, магний, фосфор, фолиевая кислота. ... Полезна брюссельская капуста и для зрения, а также для сердца и сосудов.

Как цветет брюссельская капуста?

Описание брюссельской капусты

В пазухах на укороченных стебельках формируются кочанчики 3-4 см диаметром, по 20 — 60 шт. на одном растении. На второй год цветет желтоватыми цветками и формирует стручки с семенами, мелкими, шаровидной формы, черными или темно-коричневыми.

Интересные материалы:

Можно ли стоять на остановке с аварийкой?
Можно ли стоять на заправке?
Можно ли стоять перед пешеходным переходом?
Можно ли стоять под знаком кирпич?
Можно ли стоять сразу за пешеходным переходом?
Можно ли стрелять бобра?
Можно ли стричь мокрую траву?
Можно ли стричь тую?
Можно ли сушить фрукты на солнце?
Можно ли сушить шпинат?